Cerca
Scopri nuove persone, crea nuovi contatti e fai nuove amicizie
-
-
-
La Réunion : Une île intense et unique au cœur de l'océan Indien 🇷🇪✨
Bienvenue sur une terre de contrastes où la force des volcans rencontre la douceur du lagon ! 🌋🌊 La Réunion n'est pas qu'une simple île, c'est un continent miniature qui offre une diversité de paysages à couper le souffle. 🏝️
Des remparts vertigineux des cirques de Cilaos, Salazie et Mafate 🏔️ aux pentes lunaires du Piton de la Fournaise, chaque sentier est une aventure. 🥾 Que vous soyez amateur de randonnées sportives, de farniente sur le sable chaud ou de découvertes culturelles au rythme du Maloya, l'île intense saura faire vibrer votre cœur. ❤️
Ici, la biodiversité est reine et l'accueil est toujours chaleureux. Venez goûter à la magie de notre "caillou" et laissez-vous transporter par l'énergie unique de l'océan Indien. 🍍🥥🍹
#lareunion #iledelareunion #ileintense #oceanindien974 #landscape974
3
18.2K Visualizzazioni -
-
-
La Réunion, c'est un concentré de nature sauvage et de beauté. Quel coin de l'île as-tu envie de découvrir ?
Images : @thibaud_franco
#iledelareunion #IleIntense #Nature #Exploration #Voyage #Mafate #Cilaos #PitondelaFournaise #Randonnée #Plage #Volcan
2
16.1K Visualizzazioni -
-
Dans les cuisines du restaurant « Le Palmiste Rouge » à Paris Ici, tout est réuni pour un voyage authentique à La Réunion : des recettes traditionnelles, une cuisine raffinée, des produits sélectionnés sur place et un équipement quasi-adapté, comme dans un hôpital créole. Situé à deux pas de l'avenue des Ternes et du Palais des Congrès, le restaurant « Le Palmiste Rouge » est un grand restaurant gourmand de la 17e avenue.
Repris très récemment par Michel Hubert avec deux associés, " Le Palmiste Rrouge " est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un véritable coin de l’île intense au cœur de Paris. Derrière les fourneaux, on retrouve Tatie Nicole, gardienne du goût et des traditions. En salle, Richard, le maître de salle, veille au bon déroulement de chaque service avec une classe toute créole. Kumar, responsable de développement vous accueille avec le sourire et Ly, veille à ce que tout brille en coulisses.
Une équipe comme une famille, une ambiance comme à La Réunion
C’est cette ambiance familiale, sincère et généreuse, qui donne au lieu cette énergie particulière, chaleureuse, où les rires résonnent aussi fort que les marmites mijotent. Les plats sont à l’image de cette équipe : généreux, vrais et sans fioritures inutiles. Ce sont des recettes de grands-mères, sublimées par des produits choisis avec soin, cuisinés avec un savoir-faire créole qui ravit les habitués comme les curieux.
Apéro " péi ", plats typiques et retour au pays
Sur la carte du « Palmiste Rrouge », on retrouve tous les plats des tables réunionnaises. Le voyage culinaire débute autour d’un apéro " péi " : samoussas, bonbons piments, beignets bringelle (aubergine)... puis arrivent les plats, un véritable feu d’artifice pour les papilles :
Des entrées comme le gratin de palmiste ou la salade de palmiste en hommage au nom du restaurant. Des plats de tous les jours comme le rougail saucisse, le rougail morue, le cari poulet fermier et aussi des plats de fêtes avec le civet cerf, le civet zourit (poulpe), le massalé de thon ou encore le massalé de cabri… Le tout accompagné de riz blanc, de grains (lentilles de Cilaos particulièrement appréciées des Réunionnais) et de rougail de tomates ou de bringelle bien pimenté. « C’est comme ça que l’on mange à La Réunion. » s’exclame Michel Hubert. Côté douceurs on retrouve le fameux gâteau patate ou encore les bananes flambées.
L’adresse
Restaurant réunionnais Le Palmiste Rrouge
3 boulevard Pershing – 75017 Paris
www.lepalmisterrouge-restaurant.com / www.facebook.com/profile.php?id=61555118049865
Tél : 09 55 14 39 13
Horaires : du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 19h à 23h
20.8K Visualizzazioni -
-
-
-
Altri risultati
